Sarımsak

Ekim ile toplama arasında10 aylık gibi uzun bir süre vardır.Ekim ayında ektigimiz sarımsak ancak öbür senenin Ağustos ayında toplanır.Biraz sabır isteyen bir iş ,yeşil sarımsağı tercih ediyorsanız bu kadar beklemenize gerek kalmayacaktır.Baş sarımsak her zaman satıldığı için ben genelde yeşil tuketmeyi seviyorum.Cacık,çiğköfte ve salatalarda yeşil haliyle kullanabilirsiniz eğer benim gibi yapacaksanız Mart ayının ortalarında ekebilirsiniz,yok baş sarımsak isterim derseniz o zaman Ekim ayında sarımsakları hazirlasaniz iyi olur.
Gelelim ekim işine ,öncelikle herhangi bir marketten yada pazardan beğendiğiniz bir sarımsak cinsini alın,sonuçta ne ekerseniz onu biceceksiniz onun için kaliteli yara beresi olmayan iyi bir cins seçin.Aldığınız baş sarımsakların tek tek dişlerini ayırın,herbir diş sarımsak size baş olarak geri donecektir.Önceden belirlediğiniz ekim yerine sıra şeklinde her sıranın en az 30 cm aralıkla olması kaydıyla dişler arası 5-8 cm bırakılarak dikilir.Dikim derinliği elinizdeki sarımsak dişinin boyunu geçmemelidir.Çok sert olan topraktan alacağınız baş sarımsaklar biraz küçük olur ,köklerin rahat büyümesi için belli aralıklarla çapa yapılsa iyi olur yada eğer varsa biraz kum ekim yerine ekleyebilirsiniz.
Yeşermeye bir hafta ile 10 gün sonra başlar,havanın sıcaklığına bağlı olarak bu süre değişir,kışın yağan kar ve dondan renkleri solar boşuna ektim diye düşünürsünüz,baharın gelmesiyle yeniden canlanırlar.Eğer bulunduğunuz yerde kışları sert geçiyorsa ektiginiz sarımsakların üzerine sıcak tutması için naylon örtebilirsiniz ,yağacak karın sarımsakları ezmemesi için naylonun altına destek koyun .

Sarımsak bakımı nasıl olur?
Eğer ihmalkar davranıp sarımsağın bakımını iyi yapmazsanız,ektiginiz yer çayır çimen olur ,onun için elinizden geldiğince çapalamayı ihmal etmeyin ,yabancı otları bir bir toplayıp temiz tutun.Eğer benim gibi bol yağışlı bir ülkedeyseniz sulama işlemini doğaya bırakabilirsiniz,yoksa kendiniz belli aralıklarla şu verin.Unutmadan ilave edeyim ektigimiz herşeye öncelikle can suyu veriyoruz.
Online pharmacy store Sarımsak nasıl hasat edilir ?
Temmuz ayından itibaren yavaş yavaş sarımsak köklerini kontrol edin ,eğer olgunlaşmış sa hasata başlayabilirsiniz,genelde Ağustos ayında olgunlaşır eğer çok fazla yağış olduysa çürüme ihtimali vardır,onun için önceden kontrol edin.Topladığınız sarımsak başlarını bitkisiyle beraber kuru bir yere asın ,kuruduktan sonra üzerindeki toprağı temizleyip kullanabilirsiniz.image

image